Passa ai contenuti principali

Post

.

I benefici nutrizionali del riso nero

 La grande differenza tra il riso nero e gli altri tipi è l'elevata presenza di composti fenolici e flavonoidi, però la sua caratteristica più importante è la presenza delle antocianine. Abbiamo già parlato delle antocianine e in pratica è il pigmento che da colore rosso e blu ad alcuni tipi di frutta e verdure. Trattasi di un importante antiossidante capace di contrastare l'eccesso/accumulo di grasso nell'organismo e lo sviluppo di molti tipi di cancro e malattie cardiache, inoltre combatte l'invecchiamento della pelle). Nella pellicola del riso nero sono presenti: vitamina A, B1, B2, B6, B12, niacina (altri nomi della niacina: acido nicotinico, vitamina B3 o PP), cobalto, acido pantotenico, vitamine C ed E (soprattutto quest'ultima), calcio, magnesio, ferro e zinco. Il riso nero possiede il 20% in più di proteine e il 30% in più di fibre rispetto al riso integrale e queste ultime aiutano a mantenere sano il funzionamento dell'intestino, ad equilibrar

La casa maleodorante: quando il colpevole è il pavimento e come risolvere il problema.

(re-edit) Può capitare che la casa nonostante venga pulita regolarmente si senta comunque un odorino sgradevole una specie di "odore di freschino". Può capitare quando si eccede con la quantità di detersivo o meglio ancora con l'eccesso di schiuma che con il tempo diventa una trappola che accumula lo sporco e ad un certo punto rilascia cattivo odore  Come risolvere a) Non usare detersivi schiumosi ma solo acqua (di preferenza calda) e aceto oppure acqua, aceto e alcol. Un avvertimento: l'aceto "apre" letteralmente la "trappola" dove si è accumulato lo sporco perciò non è raro sentire un certo odore di "uova marcia" durante i primi lavaggi con aceto, ma questa è una sorta di effetto " detox " e passerà. Sarebbe meglio usare una quantità maggiore di aceto di quella raccomandata (circa  bicchierino da caffè per 1/4 di secchio con acqua più la stessa quantità di alcol bianco o rosa) e diminuire man mano che il problema dell'od

I benefici dell'infuso di verbena per i nervi, apparato respiratorio e gastrointestinale

   Un infuso molto utile per combattere lo stress per via delle sue proprietà calmanti e sedative. Indicato anche per contrastare i disturbi gastrici ed intestinali soprattutto quando collegati allo stress. Le sue proprietà più importanti: controllo dell'ansietà soprattutto in periodi di grande stress combatte gli spasmi gastrointestinali stimola l'appetito e combatte l'inappetenza combatte l'insonia combatte i sintomi di malattie respiratorie come l'asma, bronchite, faringite, mal di gola, tosse ecc. stimola il buon funzionamento dei reni combatte i disturbi gastrici come ulcere, gastrite e anche l'afta calma i nervi combatte la cellulite combatte le infiammazioni sulla pelle Per preparare il tè versate una manciata di verbena essiccata in 1 litro d'acqua bollente.

Macchie difficili sulle pentole in acciaio: come avere pentole splendenti con il metodo dell'ammollo

A volte anche quando le pentole vengono strofinate diverse volte con detersivo, aceto, bicarbonato, limone ecc, oppure lavate più volte in lavastoviglie con detersivi più aggressivi le macchie rimangono e di solito si fanno vedere quando le stoviglie sono asciutte. Questo dipende anche dal tipo di acciaio perché alcuni si macchiano più facilmente. In questi casi è inutile strofinare eternamente oppure come fanno alcuni usare detersivi più aggressivi come anticalcare, sgrassatori, addirittura detersivi in polvere con candeggina (quelli che di solito vengono usati per lavare il bagno) anche perché questi detersivi tendono ad "aggrapparsi"alla stoviglia contaminando poi l'acqua/alimenti quando la pentola viene usata. Il modo più semplice e anche più efficace per smacchiare e pulire l'acciaio "a specchio" è quello di lasciarla in ammollo per una giornata. Potete anche lasciarla in ammollo durante la notte e lavarla a mano o in lavastoviglie il giorno segu

Evitare le macchie sull'argento usando i gessetti scolastici

Questo è uno esempio di soluzione semplice, economica ed efficace. Avete bisogno di Un pezzo di garza Gessetto scolastico Per conservare la lucentezza delle posate in argento ed eventualmente altri oggetti (piatti, bicchieri ecc) sempre in argento basta posizionare alcuni gessetti scolastici avvolti nella garza insieme alle posate. Nella pratica si posiziona le posate nel loro involucro (se non hanno un proprio involucro o se magari l'avete perso allora potete usare una flanella o meglio ancora un pezzo di velluto per avvolgere i pezzi), quindi si mettono alcuni gessetti (tipo 1 per ogni 4 posate) su un piccolo pezzo di garza che va chiudo a mo' di rotolino e poi posizionato tra le posate. Dopo basterà chiudere tutto l'involucro. Se i pezzi sono posizionati in una apposita scatola mettete alcuni rotolini fatti con garza e gessetti all'interno della scatola e chiudetela. I gessetti sono utili anche per eliminare le macchie già esistenti e per lucidare l&

4 modi per usare la birra per le pulizia domestiche

 a) Birra per eliminare le macchie di tè dal tappeto: Tamponare la macchia con la birra, lasciare agire per alcuni minuti e quindi strofinare con un panno bagnato con acqua fredda e aceto bianco mischiati in parti uguali. b) Birra per rinnovare i mobili in legno Se il mobile ha perso lucentezza: strofinare il mobile con un panno morbido bagnato con birra chiara per mobili chiari o birra scura per mobili scuri, quindi lucidare con flanella. Anche una miscela di birra e aceto di mele (2 parti di birra per 1 di aceto) dona un'extra lucentezza al mobile. c) Birra per lucidare l'oro Mettere i pezzi in oro in una bacinella e versare birra i.q.b per coprirli completamente. Ammollo per 10 minuti, risciacquare velocemente, asciugare e lucidare con panno morbido. d)  Birra per sciogliere la ruggine  Se non riuscite ad esempio a girare una vite per via dalla ruggine accumulata potete coprirla con dei batuffoli di cottone imbevuti con la birra lasciando in posa per 1 ora

Come evitare ed eliminare muffa e l'odore di umido con l'olio essenziale di chiodi di garofano.

  L'OE di chiodo di garofano è un antifungino e antimicrobico naturale ed è molto efficace contro la muffa e vediamo come: a) Ambienti : Se la vostra casa o alcune vostre stanze non sono molto ventilate e tendono ad ammuffirsi facilmente allora vale la pena pulire l'interno dei mobili con un panno bagnato con acqua e un po' di aceto bianco + alcune gocce di OE di chiodi di garofano Per mantenere gli armadi, bauli, cassetti e via dicendo libera dalla muffa preparate dei sacchettini con alcuni pezzi di gessetto scolastico bagnati con alcune gocce di OE di chiodi di garofano. Pulire i pavimenti con acqua e aceto ( 1 bicchierino da caffè di aceto per 1/4 di secchio con acqua)+ alcune gocce di OE di chiodi di garofano. Per i mobili (esterno) un panno bagnato  con acqua e aceto in parti uguali e ben strizzato e con alcune gocce di OE di chiodi di garofano. Un altro modo per conservare le stanze prive di muffa e anche da eventuali odori di muffa e umido è posizionar

Soluzioni per pulire, sgrassare e/o smacchiare la guarnizione del frigorifero

a) Per le pulizie ordinarie cospargere uno spazzolino da denti con bicarbonato e strofinare la guarnizione. Aspettare alcuni minuti e risciacquare con un panno bagnato con acqua, strizzato e inumidito con aceto b) Per sgrassare la guarnizione unte/grasse: strofinare lo spazzolino da denti nel sapone di marsiglia, quindi cospargerlo con bicarbonato e strofinare la guarnizione, aspettare alcuni minuti e risciacquare con un panno bagnato con acqua e poi con acqua e aceto c) Per sbiancare la guarnizione macchiate e/o ammuffite: Tamponare la guarnizione con acqua ossigenata 40 volumi (quella cremosa per colpi di sole), quindi strofinare lo spazzolino da denti sul sapone di marsiglia umido e cospargere con bicarbonato. Strofinare la guarnizione coperta con acqua ossigenata e lasciare in posa per 30 minuti almeno. Risciacquare con panno umido e quindi con  acqua e aceto. Se non avete l'acqua ossigenata potete usare la candeggina delicata però la prima è più concentrata e sbiancante

Consiglio per gli acquisti: Candeggina senza cloro Neutral

Sabato ho visto e acquistato un prodotto davvero interessante: la candeggina senza cloro Neutral. In realtà è una candeggina delicata però è particolarmente valida poiché contiene solo ossigeno. Nella sua formula non ci sono tensoattivi, profumo e altre sostanze che di solito compongono la formula delle candeggine delicate esposte nei supermercati Non è solo sbiancante ma anche igienizzante (tessuti e superfici) Ieri  l'ho provata sia per pulire il bagno che come additivo sbiancante per il bucato e mi è piaciuta moltissimo comunque non c'è da sorprendersi visto che l'acqua ossigenata è uno sbiancante, però ripeto il fatto che non abbia tensoattivi ecc mi ha spinto a comprarla perché in questo modo non solo ho un'alterativa al percarbonato soprattutto per il bucato a mano e pulizia delle superfici, ma non devo per forza usare l'acqua ossigenata. Per 1 litro ho pagato 1,99 euro e l'ho acquistata al supermercato Panorama. Comunque i detersiv

I benefici del tè rosso per la linea e controindicazioni.

 Conosciuto come Pu-erh viene estratto dalla pianta Camellia Sinensis che è la stessa da dove vengono estratti il tè verde e il tè bianco.  Il tè rosso è molto apprezzato in Cina e diversamente del tè verde ha un gusto più corposo ma neno amaro. Se parliamo della produzione tradizionale di questo tè il processo prevede che le foglie vengano compresse e conservate in botte per un grande periodo di tempo che può arrivare addirittura a 60 anni.  Questo tè può essere molto utile per chi vuole perdere un po' di chili perché accelera il metabolismo aiutando a bruciare i grassi. Anche le sue proprietà diuretiche hanno un ruolo importante perché drenano più velocemente le scorie e tossine eliminando i gonfiori e la ritenzione liquida. Sarebbero sufficienti 4 tazze di tè rosso al giorno (magari dopo i pasti e merenda) per stimolare l'organismo. Secondo la tradizionale medicina cinese il tè rosso è energetico e quindi avrebbe il potere di "consumare i grassi presenti nel c

Fare l'elenco della antispesa per combattere la compulsione per lo shopping

Tutti quanti noi almeno una volta nella vita abbiamo fatto un elenco della spesa però chi di voi ha mai fatto un elenco della antispesa??? L'elenco della non spesa serve soprattutto per i malati di shopping/supermercato e funziona in questo modo: Si esce di casa per andare al centro commerciale (per certe persone un posto da non frequentare) e si compra l'ennesimo rossetto, l'ennesima maglietta (magari perché in offerta), lo smalto per le unghie, il profumino... oppure si va al super e si compra l'ennesimo detersivo (magari perché in offerta), l'ennesimo shampoo ecc. Il punto è che con queste piccole, medie o grandi spese fatte in modo continuo si rischia di prosciugare il conto in banca che ahimè tenderà a diventare rosso come l'ultimo rossetto di tendenza!! Ovviamente con questo non voglio dire che non dovete più acquistare niente ma come per tutto nella vita anche gli acquisti devono essere pianificati e controllati per non accumulare debiti, evitar

Cinque punti critici da pulire in cinque minuti.

Non avete mai il tempo per pulire niente? Ci sono cinque "punti critici" che possono essere pulire in cinque minuti e che daranno automaticamente un aspetto più pulito ed ordinato alla casa: Lavandino del bagno (anche una spruzzata con detersivo fai da te e un risciacquo). Un lavandino lucido è essenziale per un bagno con aspetto pulito Box doccia o vasca: stesso discorso del lavandino Lavello della cucina: se pieno di piatti sporchi e macchie automaticamente sembra che tutta la cucina sia sporca La polvere sugli oggetti: mentre girate per casa da una stanza ad altra potete passare velocemente un panno I piani in bagno e cucina: quando bagnati, sporchi e pieni di roba sembrano sporchi e/o disordinati, vale la pena passare uno straccio con o senza prodotto di pulizia (vale anche un leggero spruzzo di detersivi fai da te o classico e un risciacquo o passata di straccio).

Pulizia ottimizzata: il metodo della staffetta circolare

  Questo metodo è molto utile soprattutto quando non abbiamo tempo per soffermarci su una stanza per tanto tempo, oppure quando invece vogliamo pulire a fondo le stanze. Serve per velocizzare le pulizie e a fare meno fatica e ora vediamo perché: Il metodo funziona cosi: Si inizia da una stanza più impegnativa come ad esempio il bagno Si prende uno spruzzino (un detersivo fai da te o uno normale) e si spruzza il lavandino, il bidet, la vasca o box doccia, il WC e soprattutto si spruzza ogni rubinetto con ad esempio il detersivo fatto con acqua, aceto bianco e detersivo per piatti. Potete versare un po' di bicarbonato nel WC per iniziare a fare effetto e anche un po' di acqua ossigenata. Decidete voi quali detersivi usare ecc Non si strofina niente, semplicemente si lascia un ammollo Passare subito ad un'altra stanza come ad esempio la/le camera da letto, fare il letto o togliere la biancheria e metterci un'altra, spolverare e fare quello che si deve fare  A

I benefici del consumo dell'olio di semi di vinacciolo

Quest'olio è molto conosciuto per le sue proprietà cosmetiche soprattutto per quanto riguarda la pelle: elasticità, idratazione e combatte alla cellulite e smagliature, però questo olio non serve solo per essere spalmato ma anche consumato come alimento anche perché è ricco di sostanze molto particolari e anche molto studiate a livello di farmacologia. Proprietà: Ricco in omega 6 Ricco in tocoferolo (vitamina E) Contiene clorofilla Fonte di vitamine A, B e C Contiene grande quantità di antiossidante OPC Alta concentrazione di flavonoidi quindi possiede proprietà antitumorali, antiinfiammatorie e antiallergiche Antistaminico naturale Contiene resveratrolo Ricco in betacarotene Quest'olio contiene clorofilla che agisce da tonificante sulla pelle. Inoltre quest'olio è ricco in vitamine A, B ed E e omega 6. L'omega 6 è importante per il cervello perché aiuta a mantenere sana la nostra memoria e la nostra capacità di concentrazione, inoltre ha effetti

Sgrassare i tessuti unti/intrisi d'olio o grasso

Se un vostro vestito ha una macchia di unto "molto untosa"    allora è meglio optare per un trattamento più intensivo piuttosto che il solito pretrattamento che potrebbe dimostrarsi troppo blando in questo caso. Occorrono: soda solvay (soda da bucato e non soda caustica) sapone di marsiglia sale grosso acqua pentola capiente di preferenza alta riempire la pentola con acqua q.b per coprire completamente il capo da trattare+10 dita d'acqua (bisogna usare un bel po' d'acqua in questo caso) Aggiungere 1 cucchiaio di soda solvay, 1 cucchiaio di sale grosso e 3 cubetti di sapone di marsiglia tutto questo per ogni litro d'acqua Immergere il tessuto, accendere la fiamma a fuoco basso e quindi fare bollire il capo. Non dovete chiudere la pentola perché è necessario osservare/stare attenti quel che succede al tessuto e se non c'è qualche fuoriuscita di prodotto (caso dovesse sviluppare schiuma) Controllare sempre la pentola /stare

Fatte fatica a dormire? Allora mangiate i kiwi.

Questa frutta al quanto strana è originaria dalla Nuova Zelanda ed è apprezzata per il suo alto contenuto di vitamina C, però questa frutta ha un'altra proprietà molto importante: ci fa dormire bene!!! Secondo uno studio condotto dall'Università di Taipei (Taiwan) il consumo diario di kiwi è indicato soprattutto per chi ha problemi di insonnia oppure per chi non ha un sonno tranquillo. Hanno preso parte alla ricerca un gruppo di 22 donne e 2 uomini di età compresa tra 20 e 55 anni tutti quanti affetti da qualche disturbo del sonno, e dopo un mese di consumo diario di kiwi ci sono stati cambiamenti in positivo: tutti sono riusciti a dormire più rapidamente e per più ore, inoltre il sonno era tranquillo e piacevole e senza interruzioni. Nonostante stiano ancora ricercando il meccanismo completo dell'influenza del consumo di kiwi sulla qualità del sonno si sospetta che siano i suoi ali livelli di serotonina sommati alla vitamina C la vera ragione dei "sogni d

Raccolta di metodi e ricette per smacchiare la porcellana

a) Un metodo antico: agitare un pezzo di sapone di marsiglia in acqua molto calda ma non bollente, versare alcuni cucchiai di cenere di legno nell'acqua e immergere i piatti per cinque ore, toglierli, strofinarli con un po' di cenere bagnata usando uno spazzolino da dente o spugna morbida e risciacquare. b) Preparare una miscela di succo di limone e aceto bianco (i due ingredienti in uguale quantità), sciogliere un po' di sale fino nella miscela e strofinare il piatto. Lasciare in ammollo per cinque ore e lavare. c) Immergere i piatti in una soluzione fatta con acqua calda ma non bollente, alcuni cucchiai di soda solvay (soda da bucato e non soda caustica) e alcuni cucchiai di bicarbonato. Sciogliere un po' di sapone di marsiglia nell'acqua (agitare per alcuni minuti un pezzo di sapone nell'acqua) e lasciare in ammollo per cinque ore. Lavare, strofinare con una spugna morbida e bagnata con aceto bianco, risciacquare ed asciugare. d) Strofinare i

La nostra nuova Newsletter pronta per voi.

Dopo tanto tempo è tornata la nostra newsletter con tanti consigli e suggerimenti. Per scaricarla dovete solo cliccare sul collegamento qui sotto: Clicca qui per la newsletter Oppure andare sulla sezione "stampabili" e cercare la nostra newsletter numero 14 in PDF.

Alimentazione nel periodo della menopausa: consigli e suggerimenti

 La menopausa fa parte di un ciclo naturale e segnala la fine del periodo fertile quando le ovaie non producono più gli ormoni progesterone ed estrogeno. I sintomi più comuni sono la depressione, calore intenso, sudore, irritabilità, insonnia ed ansietà e in alcuni casi possono essere percepiti con minor intensità quando mancano circa 2 a 4 anni prima della menopausa. Diminuendo la produzione degli estrogeni c'è nel contempo un aumento della deposizione di grasso sull'addome e aumento di peso, e in quei casi in cui l'individuo abbia già il colesterolo alto il rischio di malattie cardiovascolare. Inoltre diminuisce l'assorbimento del calcio, la produzione del collagene e la diminuzione della massa muscolare. Nonostante queste drammatiche notizie c'è da dire che una buona alimentazione e soprattutto una dieta mirata può contrastare i problemi e i sintomi che accompagnano questo delicato periodo della vita di ogni donna. C'è da dire che una donna che ha se

Basta con questa ridicola caccia alle streghe e via all'informazione: come comportarsi quando avvistiamo un orso

Visto che oramai si è aperta una specie di caccia alle streghe e in questo caso la strega è l'orso, un animale davvero fantastico ed stupendo che secondo alcuni merita di morire per la colpa di essere selvatico. L'orso è una creatura territoriale e il bosco è casa sua, siamo noi esseri umani gli invasori e non il contrario. Gli orsi non amano avvicinarsi agli esseri umani anzi, di solito si mantengono alla larga e reagiscono quando provocati. L'orso che è stato avvelenato in Abruzzo è entrato nel pollaio di un signore e quando l'animale gli ha visto si è messo in piede. Nonostante ci sembri minaccioso ma questo gesto non ha niente a che vedere con un attacco vero e proprio ma è il modo utilizzato dall'orso per capire cosa sta succedendo e per trovare una via di fuga, tanto che appunto l'animale non ha staccato la testa al proprietario del pollaio ma è scappato. Il problema è che le persone vogliono i parchi, le riserve e cose belle però poi si incazzano q